2010年9月1日
西瓜所含的营养,除维生素A、B1、B2、维生素C,同时它不含脂肪,因此,吃了不但可养颜美容,也不会胖。除此,它还可消暑解渴利尿,不过西瓜不宜吃过量,会引起消化不良及腹泻。
西瓜的果肉汁多美味,连瓜皮也有很多用途;可制成蜜饯,酱腌或炒菜,冰凉透瓜皮还可拿来擦脸,兼具有清凉消炎及滋养补充水份的美容功效。
西瓜在古今用于民俗治病和食疗保健的资料甚丰。例如:
1.《松漠记闻》云:有人苦于目病,令以西瓜切片曝干,日日服之,遂愈,由其性冷降火故也。
2.《随息居饮食谱》云:食瓜腹胀者,以冬腌菜瀹汤饮即消。目赤口疮用西瓜肉曝干腌食之;唇内生疮用西瓜皮烧研噙之;食瓜过多成病用瓜皮煎汤解之;口腔炎用西瓜皮晒干,炒焦,加冰片少许同研末,用蜂蜜调涂患处。
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2010年8月31日
西瓜夏天也长在大棚里,让人觉得多此一举,但在京郊延庆,有一种京玲无籽瓜夏天就长在大棚里,这是为什么呢?这是为了保证西瓜的品质,因为这种瓜不上化肥农药,施的是农家肥,其次在棚中没有害虫的袭击,西瓜的品相好,再一个便于管理,两个大棚一个人管理就可以了。由于这种西瓜皮薄、皮硬、耐运输、甜度高,所以深得消费者的喜爱,即使一个小西瓜卖到15元,还是供不应求。 由于这种瓜挂果率高,一般的大型瓜一颗秧挂一个瓜,小型瓜一颗秧挂两个瓜,而京玲无籽瓜一颗秧可以挂四个瓜,所以深得种植户的喜爱,同时也为种植户带来了不错的经济效益。...
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2010年8月25日
炎炎夏日,西瓜是市民消暑的最爱。近日,我市最大的农副产品交易市场塔沱市场了解到,七八月份,达城每天西瓜交易量都在千吨以上,最多时甚至超过1500吨。但市细心的人们发现,市场上全靠外地西瓜在支撑,本地瓜的踪影难觅。
高温酷暑西瓜火
近来,在小区门口,在大街小巷,在各大水果店,人们总能看到西瓜的身影。“高温酷暑是西瓜销量攀升的主要原因。”塔沱市场相关负责人告诉大家,“西瓜的批发价一直比较稳定,现在均价是每斤七八角钱。除摊贩进货和市民零星消费外,不少单位也大量采购西瓜作为消暑降温的福利。”从七月下旬到八月上旬,中石化西南工委已向奋战在一线的职工和参建单位发放了5.8万斤西瓜。
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2010年8月23日
一到初夏,我就开始盼着吃西瓜。
尽管榴莲被人们封为果中之王,但在我心目中,西瓜才算得上是真正的果中之王。因为它才最能代表水果。水果嘛,有两个要点,一个是水,一个是甜。而西瓜的水分,想来除了椰子外无出其右者。西瓜甜的很纯洁:就是那种很正的甜,带着水分和清脆。而其他的水果,都要显示自己,都要甜出自己的特色。于是这种纯正的甜,竟成了西瓜的特色。
除此之外,西瓜的卖相也很好。他面皮是碧绿的,是生命的颜色,自然而又清凉。但谁想得到他里面竟是红的,最鲜艳刺激的颜色。他的个子也是罕有的大,有一种帝王的气势。而且形状浑圆,皮中含瓤,瓤中含籽,籽又生瓜,似乎隐喻宇宙……
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2010年8月6日
7日,将迎来农历二十四节气中非常重要的一个节气——“立秋”。立秋预示着夏天即将过去,秋天即将来临。立秋后虽然暑气一时难消,但总的趋势是天气逐渐变得凉爽起来。熬过了漫长的炎炎夏日,人们有了食欲,所以立秋的民俗多与吃有关。在老南京立秋节气上,有着“啃秋”的习俗,还有一些非常有趣的说法。
俗话说“热在三伏”,盛夏之余秋后还有一伏(末伏),即是说立秋之后第一个庚日后十天,伏天才算完。因此,老南京有“秋后十八盆”的说法,有说十八盆的“盆”是指旧时冬季烤火取暖之火盆,表示还有十多天炎热的火盆要烤,真正“秋高气爽”还早呢。还有一说是天气仍然炎热,要洗澡冲凉18天,而这“盆”则是指澡盆了。
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2010年8月5日
西瓜知识介绍:
Watermelon西瓜为葫芦科植物西瓜的果实。我国南北皆有西瓜栽培。瓜呈圆形或椭圆形,皮色有浓绿、绿、白或绿色夹蛇纹等。瓤多汁而甜,呈浓红、淡红、黄或白色。
西瓜堪称“瓜中之王”,因是在汉代从西域引入,故称“西瓜”。西瓜味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。
西瓜营养分析:
1. 西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善;
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2010年8月4日
大西瓜长在空中
许村镇杨渡村科研创新基地“稀奇”多
西瓜都长在地上,走进许村镇的省农科院杨渡村科研创新基地里,你会改变这种认识。
这里的西瓜是长在空中。
这里还有更多的稀奇果蔬正在试验种植。
“吊顶”西瓜真稀奇
走在果蔬大棚里,一抬头,居然还看见了西瓜,西瓜藤长在一张大网上方铺开生长,用红色网袋包裹的西瓜则如同葡萄一样垂挂下来,成了“吊顶”西瓜。
据了解,这也是智能温室区里试验的新品种——观赏西瓜,是西瓜和橙子的杂交产品。
“这个主要是用于观赏的,西瓜的口感并不好,吃起来会有橙子的苦涩。”去年11月来到基地的技术员宋雪驹介绍,西瓜皮里面有一层类似于橙子白色经络的东西包裹着瓜瓤,所以使这种杂交的西瓜比较坚硬,且不易腐坏,观赏时间也就更长了...
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2010年8月3日
夏天吃西瓜是减肥还是增肥?
夏天天气炎热,西瓜是最常见的水果,便宜美味又消暑。但是众多女性朋友们关心的问题是吃西瓜减肥吗?有人说自己每天吃西瓜达到了减肥的目的,但有的人说西瓜中含糖多,吃多了反而不利,那么西瓜减肥到底是否可行?
正方意见 西瓜能减肥
·姐妹们不要担心西瓜很甜,只要吃西瓜就绝对会瘦。我也不知道原理,但我就是这么减的,我只要一饿就吃,每次都吃的很饱,甚至吃撑。去年夏天,用了一个月左右的时间瘦了10斤。
·真的有用,我有一个暑假天天呆在家,天气热什么都吃不下就喜欢吃西瓜,天天都要吃一个大西瓜。那是我瘦的最厉害的一次,一开学回到学校所有人都说我瘦了很多,我自己也很意外,那时的我根本没有想过减肥的。
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2010年8月2日
天然,是如今最流行的词汇,也是美女们追求的最高美容目标。在炎热难熬的夏天,厚厚的化妆品堵塞得毛孔不透气,加上流汗、烦闷,很多女性懒得化妆,所以夏天 一过,跑美容院的人一下子多了起来。其实,最好的美容品就在你身边,西瓜美容,有佳物天成之妙。想要漂亮的美女们,努力用西瓜美容吧!
天然水润防晒霜
夏季的阳光分外强烈,日光直射导致紫外线较强,皮肤如果没有适当的保护,很容易被灼伤。但在这样的天气里,工作型美女还是要东奔西跑,一忙起来 哪里想得起防晒霜。这种时候便是西瓜大显身手的好机会了———西瓜的含水量在水果中是首屈一指的,所以特别适合夏季补充人体水分的损失。
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2010年7月31日
我国民间谚语云:夏日吃西瓜,药物不用抓。据介绍,西瓜不仅可解暑热、发汗多,还可以补充水分,堪称夏季瓜果之王。然而,你会挑西瓜吗?
如今是西瓜大量上市的季节。在路边摊买西瓜当心“被注水”。据了解,一些不良商贩从西瓜的瓜蒂部位用注射针头注水,增加重量。
注水西瓜有害吗?
吉林农业大学植保系史树森副教授介绍,吃了注水西瓜可能会呕吐、腹泻
样分辨注水西瓜?
首先用手轻敲西瓜皮,如果声音清脆则很好,如果声音非常沉闷则可能有异常。其次,看瓜皮底部是否有小孔,并注意看瓜瓤。如果瓜瓤颜色很不均匀,有红色、粉色甚至紫色,而且流出异常多的水分,则可能被注水。此外,如果瓜瓤吃起来软硬不均也不正常。
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